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2011年04月 アーカイブ

アルザスにおける人口増加

アルザスにおける人口増加は、人的資源に対する打撃の終焉と新しい農業の発達、さらに近代工業化の波にのって初めて本格的なものとなっていった。
そして、まさに増大した人口を潜在購買力として、アルザス・ワインは不死鳥のごとく蘇るのです。
たとえぼコルマール。
古い帝国都市(十都市同盟)の一員であったこの町は、同業組合代表一〇人を含む計二〇人の議員たちが、フランス国王から派遣された長官の下で市政を担当し、一七七〇年には住民数一万一二〇〇を数えるまでになっていた(その約三分の二がカトリック教徒、三分の一がプロテスタント)。
フランス革命時には、郊外のロジェルバッシュに一二〇〇人から二二〇〇人を雇用するほどのインド更紗工場が建設され、ようやく近代化への歩みを始めるようになるが、当時ここには六二一アルパン(約三二〇ヘクタール)のブドウ園がみられた。
これは同市の総面積のおよそ六パーセント、耕地面積の一ニパーセントに当たる。

現在ではいわゆるハウスワインとかデイリーワインが多く通販でワインが売られていますが、ただ安いだけではなく、旨くて安いワインを購入したいものです。

盆栽の歴史2

その時の盆栽の印象ははなはだ不評であった。

「中国の植木屋の頭の中にある主たる考えは、花 種よりも美しく豊かであるすべての点で自然に挑戦し、無残にも、不健康に、ねぢ曲げて、本性をゆがめることである」(岩佐亮二茸盆栽文化史』八坂書房)と彼は述べている。

それはたぶん極端な蛸造り型盆栽を見たのであろう。

その後も長く欧米人の盆栽に対する認識はだいたいこのようなものであった。

ところが、日本で明治になって自然美盆栽が盛行し、それが第二次大戦後になって、にわかに高い評価を受けるようになった。

盆栽は欧米の上流社会に受け入れられ、自ら盆栽をつくる人も多くでてきたが、その作品は今のところ稚拙な段階といってよいだろう(図III-4)。

しかし欧米の一部では盆栽熱は予想外に強く、日本へ訪れる観光客の中には、日本で盆栽を見ることを楽しみにしている者も、かなりたくさんいる。

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